Benvenuti nella nostra cucina, dove ogni piatto racconta una storia di tradizione, passione e semplicitĂ .
🥂 Antipasti
Bruschette miste al forno
Pane croccante con pomodoro fresco, paté d’olive e crema di carciofi
€5,00
Tagliere rustico del Borgo
Selezione di salumi locali, formaggi e confettura artigianale
€8,00
Tortino caldo di verdure di stagione
Servito con fonduta leggera al Parmigiano
€6,50
Sarde in saor alla veneziana
Ricetta tradizionale con cipolla caramellata e pinoli
€7,50
🍝 Primi Piatti
Bigoli al ragĂą di cortile
Con sugo lento di anatra e aromi del nostro orto
€9,00
Gnocchi di patate con crema di zucca e speck croccante
Fatti a mano ogni mattina
€8,50
Risotto alle erbette e formaggio di malga
Mantecato al momento (min. 2 persone)
€9,50
Tagliolini al limone e gamberetti
Delicati, freschi e profumati
€10,00
🍖 Secondi Piatti
Polpette della nonna in umido
Con sugo di pomodoro e polenta morbida
€9,00
Tagliata di manzo con rucola e grana
Cotta al sangue, tenera e succosa
€12,00
Filetto di trota al forno con patate e finocchietto
Dal nostro allevamento locale
€11,50
Parmigiana di melanzane
Con mozzarella filante e basilico fresco
€8,50
🍰 Dessert
TiramisĂą fatto in casa
Con savoiardi inzuppati al caffè
€4,50
Crostata con marmellata di fichi
Pasta frolla fragrante, confettura artigianale
€4,00
Panna cotta alla vaniglia con coulis di frutti rossi
Dolce, morbida, equilibrata
€4,50
🍷 Vini selezionati
Raboso Frizzante IGT – Cantina Colli Veneti
Rosso giovane, perfetto con i salumi
€11,00
Chardonnay Veneto IGP – Vigna Bianca
Fresco e fruttato, ottimo con i primi leggeri
€12,00
Valpolicella Classico DOC – Le Terre Rosse
Ideale per carni e ragĂą
€13,00
Prosecco Extra Dry DOC – Bolla d’Oro
Perfetto per l’aperitivo o con il dessert
€10,00
Merlot Veneto IGT – Tenuta Fiorita
Morbido e avvolgente, versatile su tutto il menu
€11,50
ℹ️ Note finali
🍞 Coperto: €1,50 a persona
🌱 Opzioni vegetariane disponibili su richiesta
📍 Tutti i piatti sono preparati con ingredienti freschi e locali